21.03.2010

Lu pour vous

Dans la série des jolies découvertes voici un livre.

Celui-ci a été écrit par Nicolas Despagne, qui comme tout cepien le sait est le producteur des chateaux Maison Blanche et la Rose Figeac (St Emilion et Pomerol). Il raconte, tel un journal intime, les vendanges 2005 au jour le jour ainsi que ses reflexions sur son metier, le devenir du monde vinicol, les modes et autres poudres aux yeux etc etc.

Pour les septiques voici un passage de la lettre de Maurice Druon à qui l'auteur demande une préface:

" Je n'en écris plus. [...] En votre cas, j'en ai regret, car j'ai vivement apprécié votre livre, insolite et particulier. Ce journal d'une récolte est un ouvrage de savoir, de tradition et de passion, ce qui a toutes raisons de me plaire."

carnet de vendanges.jpg

Bonnes DéGustations

22.02.2010

Une bien belle découverte

Voici le compte rendu de cette soirée sympathique et chaleureuse qui nous a fait découvrir le Château d'Anglès. Le terroir petit mais remarquable de la Clape n'a ainsi plus de secret pour vous. Outre le fait de briller dans les soirées par votre connaissance des terroirs de France voici encore une opportunité de vous faire un GRAND PLAISIR pour un prix plus que raisonnable.

N'oubliez surtout pas de commander avant le 8 mars dernier délai.

Voici le compte rendu:

CR la Clape.pdf

 

Passons maintenant à l'avenir :

  • Prochain voyage : L'Anjou avec ses magnifiques blancs (Savennières, Layon, Quart de Chaume...) et ses beaux rouges.

Date : 10 et 11 avril 2010


  • Prochain dîner : ambiance d'enfer sur le thème de l'Argentine. Musique, tango (démo, enseignement et travaux pratiques ...) malbec, torrontes et chardonnay...Je vous dis pas... ça va être chaud ! Retenez la date et n'hésitez pas à venir avec nous à l'autre bout du monde !!

Date : vendredi 11 juin 2010

 

 

17.02.2010

Pour les longues soirées d'hiver

Pour s'occuper pendant les longues soirées de cet hiver interminable tout en restant dans le domaine du vin il n'existait que deux possiblités. Finir ces 7 - 8 caisses qui trainaient par terre dans la cave ou bien recommencer une partie de trivial pursuit édition des vins.

En voici une autre: baguenauder à l'adresse suivante http://www.chateauloisel.com/annuaire-vin/ qui rassemble une impressionnante collection de sites sur le vin. Par ailleurs vous y trouverez une page qui permet de suivre au jour le jour les nouvelles notes de plus d'une cinquantaine de blogs tenus aussi bien par des particuliers amateurs que par des professionnels (http://www.chateauloisel.com/annuaire-vin/notes-blog-vin....).

Une adresse à fouiller.
Bonnes dégustations

10.02.2010

BUREAU 06/02/2010

Réunion de bureau du 6.02.10.pdf

09.02.2010

Poésie sur le vin

Poésie sur le vin .pps