Une nouvelle fois nos vignerons références se distinguent dans les grands comparatifs. L'édition de la semaine du Point présente la sélection de Jacques Dupont des meilleurs champagnes. Sans surprise, le Saint Chamand (en particulier son brut intégral) et le Coquillette figurent en bonne place.

Par ailleurs, une nouvelle fois les absents eurent tort. Le dîner Meursault fut un délice et une expérience particulièrement intéressante. Guettez votre boîte pour l'arrivée du CR et du bon de commande. Il y en a pour la cave et pour les fêtes à venir.

Bonnes Dégustations

Bonjour,

Pour changer des calendriers remplis de chocolats au rabais ou d'images déconfites voici une initiative fort sympathique: le calendrier de l'Avin.

Non vous n'aurez pas une bouteille par jour derrière la petite case (quoiqu'on peut trouver ça ici). Mais la découverte d'un vin par jour jusqu'à Noel. C'est sympa et c'est là.

Bonnes lectures

Noel approchant, plutôt qu'une bouteille de la dernière commande du CEP, pourquoi ne pas penser à un livre... sur le vin bien sur.

Dans l'offre aussi pléthorique que les AOC en Bergerac, voici quelques pistes.

Un livre pour les vrais débutants. Ceux qu'on veut initier et inviter au CEP un ou deux ans après. Très simple mais complet et ludique. Profitez en pour jeter un coup d’œil au blog.

Un livre dont vous avez forcement entendu parler, puisque vous aimez le vin. L'auteur, journaliste, suit peut être quelques grosses ficelles. Mais le coup de pied dans la fourmilière doit être saluer comme le fut celui D J Nossiter il y a quelques années. Après on est d'accord ou pas. Mais quand les réactions sont ce quelles furent on ne doit pas avoir totalement tort.

Parce qu'il faut faire plaisir à tout le monde et même au Président lorsque des divagations, qui ne peuvent être qu'attribuer qu'à un trop plein de sulfites, surviennent. Chiche un voyage!

Nous vous laissons trouver ces ouvrages chez votre libraire préféré. Il n'y a bien sur aucun conflit d’intérêt.

Petit mot pour vous faire part du début le 15 novembre de la 4em édition de l'opération "carte sur table".

14 grands vins de Bordeaux sont à prix "doux" dans 21 bonnes tables parisiennes.

Je vous laisse découvrir la liste des vins  et des restaurants ici.

Une indication sur les prix peut se voir ici.

Bien sur, tout ceci ne vaut pas le fantastique diner du 5 décembre. Pensez à réserver vos places vite!

Bonne dégustation

Découvert complétement par hasard, voici une exposition qui devrait pouvoir meubler nos longues soirées d'hiver: "

Eros Bacchus - L'amour et le vin".

Voici le pitch: "